Завтра у дочки школьная ярмарка, вот собственно и возникла идея испечь таких мишек. Рецепт нашла на просторах интернета, форма своя собственная, полученная от бабушки ещё.
Печенье "Олимпийский Мишка"
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Печенье "Мишки олимпийские" 6. Приготовил : Антон Сорока. Назначение: На полдник. Основной ингредиент: Тесто. Количество порций 7.
Текстура у них мягкая и сочная. При нажатии "Мишки" поддаются, но возвращают свою форму в исходное положение. Выпекались и выпекаются, как и "Орешки" со сгущенкой , с помощью специальной формы. Готовить их сегодня — это проще, форму не нужна держать над конфоркой.
Печенье Олимпийские Мишки всем нам знакомо из детсва. У многих даже еще сохранились формы от мам и бабушек, но вот рецепты теряются. В интернете есть очень много вариантов рецептов этого печенья, но не всегда они удачные.