Из начищенного картофеля нарежьте шарики. Залейте воды в емкость, поместите туда шарики и варите около 5 минут. Затем слейте воду и дайте картофелю остыть.
Картофельные шарики своими руками
В коллекции рецептов приготовления жареных овощей особое место занимает кулинарный рецепт драников из картофеля. Этот рецепт, оттачиваемый поколениями, станет настоящей находкой для тех, кто ценит домашние блюда. Начните с картофеля. Вам следует взять свежий картофель, тщательно его очистить и хорошенько промыть.
Это классический итальянский рецепт пасты, где в соусе два основных компонента — cacio сыр и pepe черный перец. Мне кажется, что мы сегодня классику немного улучшили. Следите, чтобы в соусе не. Следующая точка на нашей карте — Италия, родина пасты, пиццы, лазаньи, равиоли.
Картофельные шарики во фритюре , пошаговый рецепт с фото которых вам хочу предложить сегодня, очень напоминают по внешнему виду французские жареные крокеты. Под крокетами принято подразумевать изделия из овощной массы в форме шариков обваленных и, обжаренных в большом количестве растительного масла. Крокеты можно приготовить из зеленого горошка, фасоли, цветной капусты, картофеля.