Мясной пирог "Хризантема"
Пирог из дрожжевого теста на молоке получается мягким, воздушным. Начинка из мясного фарша, тушенного с овощами и яблоками, - сытная, ароматная. Пирог, сформированный в виде символа года - Дракона, сделает семейный праздник волшебным и уютным. Только будет немного жаль разрезать такой симпатичный пирог!
Накройте миску и оставьте при комнатной температуре примерно на 1 час, пока тесто не удвоится в размере. В это время приготовьте начинку. В сковороде на среднем огне разогрейте оставшиеся 15 мл растительного масла. Мелко нарежьте лук и обжарьте его до мягкости за 2—3 минуты.
Получился очень красивый и вкусный пирог! Сочная начинка Вот думаю следующий раз в начинку сыр добавить. Вчера испекла, так нарядно сморится! Мои домашние высоко оценили мои старания Спасибо за рецепт! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
