У некоторых моделей мультиварок предусмотрен режим «хлеб», состоящий из двух циклов: подъем теста и выпекание. Это очень удобно, но и без такого специального режима можно испечь всевозможные виды хлеба в мультиварке.
Как приготовить хлеб в мультиварке
Сухофрукты подойдут любые, например курага, инжир и финики. Можно добавить корицу, бадьян, растертую гвоздику — только не перестарайтесь, гвоздика вещь довольно опасная! Свежий розмарин можно заменить сухим, подойдет и смесь прованских трав.
Автор: Елена Новосадская , Кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. К домашнему хлебу отношение особенное. Мягкий, ароматный, аппетитный, а главное — сделанный своими руками. Его хочется съесть до последней крошки, пока он свежий.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.