Жареные пирожки с картошкой на кефире
Простой рецепт » Несладкая выпечка. Начнем с того что вода и молоко должны быть тёплым не горячим и не холодном, к ним добавляем дрожжи-соль-сахар-масло растительное. Потом постепенно добавляем муку и делаем мягкое тесто. Оно не прилипает к руке. Даем отдохнуть тесте Как только тесто увеличатся в размере разделаем его на шарики среднего размера.
Bakers, соль, сахарный песок и 2 ст. Накрываем ёмкость с опарой пищевой пленкой и оставляем на минут до образования пенной шапочки. В готовую опару добавляем растительное масло и оставшуюся воду, следом небольшими порциями вводим предварительно просеянную муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Готовое тесто собираем в шар, помещаем в слегка присыпанную мукой посуду, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час. Начинку для пирожков вы можете выбрать на своё усмотрение.
Жареные пирожки с картошкой на кефире. Не хотите тратить время на приготовление дрожжевого теста? Сделайте простые жареные пирожки с картошкой на кефире. Тесто тоже получится пышным и нежным. Картофель очистите, крупно нарежьте и отварите в подсоленной воде до готовности. Лук нарежьте мелкими кубиками.
