Жульен с добавлением картошки в слоеном тесте (супер классный открытый пирог)
На выходных каждая хозяйка старается разнообразить меню своей семьи оригинальными блюдами. И если вы уже баловали родных вкусным жульеном с курицей и шампиньонами, на этот раз приготовьте пирог-жульен. Ингредиенты: слоеное тесто г , картофель г , куриное филе г , лук 2 шт. Фото: instagram. Слоеное тесто необходимо заранее разморозить: для этого перекладываем его из морозилки на нижнюю полку холодильника на несколько часов. Для приготовления пирога-жульена сначала промываем в проточной воде картофель, очищаем и нарезаем его тонкой соломкой.
Хлеб хорошо брать многозерновой, например «Здоровье». Если нет подходящей формы, можно использовать утятницу. Подавать к вину, с салатом и орехами. Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными.
Автор Ира Мухаметова. Ингредиенты Слоёное тесто, у меня без дрожжевое куриная грудка грамм грибов свежих грамм помидорки сыра грамм сметаны грамм Подсолнечное масло для жарки. Не подошли ингредиенты?
