Это рецепт густого, вкусного зеленого борща со щавелем. От щавельного супа его отличает зажарка из моркови, которая делает борщ сытнее. А вот лук я не зажариваю, потому что не люблю его плавающим в горячих блюдах. Да и детям борщ с плавающим луком не по душе.
Зеленый борщ с щавелем
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Зелёный борщ со щавелем и яйцом
Автор Юлия. Если Вы раньше не готовили зелёный борщ, обязательно сделайте это. Ощутите его кислинку Ингредиенты говядины г картофеля г лука г моркови 70 г щавеля г яйца, сваренных вкрутую 2 растительного масла 5 г Зелень по вкусу Соль, специи по вкусу. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
Это для меня бесспорный лидер среди первых блюд, и за это, в частности, я люблю лето. Ведь можно хоть каждый день готовить зеленый борщ! С самого детства я питаю теплые чувства к этому блюду, однако, я знаю, что многие не любят и не понимают его. Я просто очень хорошо отношусь к зелени, а щавелем и петрушкой я всегда объедалась прямо с грядок.