Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами. Это сытное блюдо получается сочным благодаря тёртым кабачкам, помидорам и яично-сметанной заливке. А слой расплавленного сыра делает запеканку невероятно аппетитной.
Запеканка из кабачков с фаршем и сметаной
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Запеканка из кабачков с фаршем в духовке Отзывы 2. Приготовил : Марина Софьянчук. Назначение: Для детей. Количество порций 3.
Чтобы приготовить запеканку из кабачков с фаршем и сыром, нужно на сковороде разогреть 3 столовых ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка» , от щедрых полей Алтая. Добавить грамм мясного фарша и, помешивая, обжарить минуты. Посолить, поперчить и готовить еще минуты. Форму для запекания немного смазать подсолнечным маслом ТМ «Алейка». Выложить слой из кружочков кабачков и чуть-чуть посолить.
- Запеканка из кабачков с колбасой и сыром
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Запеканка из кабачков с фаршем
- Молодые тонкошкурые кабачки помыть, обсушить бумажными салфетками и натереть на средней терке. Если кабачки заметно перезревшие, сначала их очистить от кожуры, а уж затем измельчить.
- Летом кабачок - один из самых распространенных овощей на прилавках магазинов и обязательный атрибут практически всех дачных участков.
- Продукты для рецепта
- Картофель очистить и нарезать ломтиками.
- Смешайте сметану, яйца, мелко натёртый сыр, соль и перец.
- Быстрые рогалики на воде.
Сочная запеканка из кабачков с фаршем
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой терке. Лук обжарить на растительном масле.