Базовый рецепт капкейков: идеальный крем и нежнейшие кексы
В сотейник или миску но не используйте пластиковую, лучше возьмите стеклянную или железную положите сливочное масло, туда же поломайте шоколад. Поставьте топиться на водяную баню. Для этого возьмите кастрюльку диаметром меньше вашей миски или сотейника, налейте в неё воды, поставьте на огонь, а сверху установите ёмкость с шоколадом и маслом.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Комментарии: 3
- Капкейки - модное название для наших старых знакомых кексов. Кексы могут быть ванильным или шоколадными, в нашей семье больше любят шококексы.
- Автор: Анастасия , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Главная страница » Кексы » Домашние капкейки.
- Способ приготовления
- Очень люблю этот рецепт капкейков. Они получаются ароматными, нежными и воздушными, тающими во рту.
- Хотите приготовить что-то простое и традиционное? Тогда этот рецепт капкейков вам подходит.
- Раз уж сегодня у меня не по-осеннему милое и воздушное настроение а повод есть : - держите такие же милые и воздушные блондиночные капкейки.
В современном мире это кондитерское изделие обрело огромную популярность и стало, можно сказать, культом. Поэтому уметь их готовить должна любая хозяйка, чтобы иметь возможность удивить гостей экстравагантным угощением к чаю. Предлагаем вам несколько рецептов капкейков, которые легко приготовить дома. Самый базовый рецепт этих кексов достаточно прост, универсален и не должен вызвать никаких проблем в приготовлении у кого-либо. Важно соблюдать последовательность каждого этапа готовки, а также использовать качественные продукты в верных пропорциях.
