Пасочки домашние
Автор фото, Getty Images. Сладкий, сдобный, с цукатами и изюмом, пышный и ароматный - именно таким должен быть традиционный пасхальный кулич. Предлагаем вам классический рецепт пасхального хлеба.
Кулич — это сдобный пасхальный хлеб, а паска — это творожный десерт. С небольшим уточнением: кулич в смысле хлеб и паска в смысле творожный десерт — это в русском языке. А в Украине кулич — это паска , а творожный кекс — это сирна паска. Слова кулич в украинском языке просто нет.
Истоки праздника уходят вглубь времён и переплетаются с иудейским праздником Песах, который отмечается в память о бегстве евреев из Египта. Для христиан это стало символом новой жизни, возрождения и победы над смертью. Одним из главных символов Пасхи является яйцо, знаменующее начало новой жизни и Воскресение. Традиция красить яйца в яркие краски уходит корнями в далёкое прошлое и связана с обрядами различных культур. В разных странах мира существуют свои особенности в украшении пасхальных яиц. Ещё одним, не менее важным атрибутом праздника являются пасхальные куличи, а также пасха.
