Ореховая нуга
Нуга — сладкое лакомство, обязательными составляющими которого являются орехи и мед. Приготовление нуги в домашних условиях — дело хлопотное, но если вы хотите угостить свое семейство или гостей оригинальным и вкусным десертом, то домашняя нуга — то, что нужно. Рецептов приготовления домашней нуги много, самая простая в приготовлении нуга в домашних условиях — та, для которой используют сахар, воду, мед, яичные белки и орехи. Итак, для того чтобы приготовить нугу в домашних условиях по самому простому рецепту, необходимо для начала сделать сироп из сахара, воды и меда. Пока сироп остывает, нужно как следует взбить белки яиц. Во взбитые белки, не прекращая их взбивать, добавить получившийся сироп.
Среди всевозможных сластей нуга занимает особое место. За право быть ее родиной бьются сразу три европейских города: дело доходит до вполне официальных судов, выигранных дел о лицензиях и банкротств кондитерских гигантов. Ради чего такие жертвы?
Помнится, года четыре назад я по всей Москве гонялась за нугой. Качественная, с натуральным составом стоила, как билеты на Луну. Не знаю, насколько сейчас нуга доступна. Теперь я делаю ее дома, сама.
Похожие статьи
- Чем лечить похмелье после запоя в домашних условиях - Состав капельницы и лечение запоя на дому - Ос
- Поделки своими руками простые и красивые - Поделки своими руками из подручных средств в домашних
- Маска от прыщей в домашних условиях морковь - Маски для лица от прыщей, угрей, черных точек, домашни
- Видео уход за орхидеями в домашних условиях - Цикламен уход в домашних условиях Комнатные растения