Медовик за 12 Минут (Ленивый и очень Вкусный рецепт Медового торта)
Сейчас в продаже очень большой выбор готовых тортов, но домашний Медовый торт был и остается одним из самых популярных. Нежный и вкусный Медовик с потрясающим ароматом меда сыскал народную любовь благодаря изысканному вкусу, доступности ингредиентов, а также простоте приготовления. Каждая хозяйка хотя бы раз в жизни готовила торт Медовик и у каждой свой рецепт Медового торта.
Медовый торт
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
| 310 | Рецепты » Сладкое » Торты. | |
| 261 | Самый вкусный и любимый торт "Медовый пух" или "Медовик"! Нежные, тающие во рту медовые коржи, пропитанные воздушным заварным кремом, - незабываемый вкус детства! | |
| 66 | Всегда есть место инновациям и новым идеям. | |
| 229 | Торт медовик! Медовый торт по семейному рецепту! | |
| 347 | Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу! Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. |
Классический торт Медовик когда-то был изобретен молодым придворным поваром для императрицы Елизаветы Алексеевны, супруги Александра I. Кстати, она не любила мед, однако в таком виде его просто «не признала» и повелела готовить регулярно. Когда же истина открылась, императрица не отменила своего решения, а лишь посмеялась над смелостью повара. Таким образом торт Медовик начал покорять сердца сладкоежек и, стоит заметить, продолжает это делать по сей день. Коржи торта получаются очень нежными и рассыпчатыми, а приятная кислинка сметанного крема деликатно приглушает их приторную сладость.
