Котлеты с грибами в рукаве
Полезные, красивые, оригинальные котлетки, запеченные в духовке. Чем-то похожий дизайн я не так давно увидела в интернете, немного доработала его, сделав более красочным и запоминающимся. Внешний вид котлет по праву можно назвать "праздничным", а ведь готовить их совсем не сложно, поэтому праздник на ужин или обед можно смело устроить и в любой будний день. Их главное преимущество в том, что они не жарятся на сковороде, а полностью запекаются в духовке, но благодаря использованию рукава для запекания точно не получатся похожими на многих своих запеченных собратьев и не станут сухими. Ингредиенты рецепта котлет с грибами Мясной фарш - гр.
Не совсем грибные, да и не очень мясные, но точно очень вкусные котлеты можно приготовить с ароматными лесными грибами. Эти котлеты из свинины и лесных грибов я готовлю по маминому рецепту. Фарш для этих котлет можно брать любой, но я предпочитаю свинину. Покупаю мясо и перекручиваю его на месте магазин предоставляет такую услугу , готовый фарш никогда не беру. Точные пропорции тут не особо важны: может быть чуть больше грибов или же, наоборот, чуть больше фарша. Яйцо весом граммов.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
