Суп Харчо: домашний рецепт
Существует мнение, что суп харчо по классическому рецепту готовится из баранины. Это не так. Харчо можно приготовить из курицы или свинины , индейки или баранины, но классический грузинский вариант - это говяжий суп, ведь и в переводе с грузинского «харчо» - это суп из говядины. Заменить можно алычей или соком граната. Также важно положить хмели-сумели и чеснок. В целом, рецепт достаточно прост: рис, специи, орехи, лучше грецкие, и лук белый, нарезанные на крупные кольца.
Приготовление харчо в домашних условиях — это отличный способ пог Приготовление настоящего грузинского харчо с говядиной в домашних Харчо — это не просто суп, это символ грузинской кулинарии, котор Харчо — это грузинский суп, который завоевал любовь гурманов по в В мире кулинарных рецептов существует огромное количество блюд, з
Рецепт супа харчо я добавила в блог еще в году. Тогда я готовила его по книге Похлебкина о национальных кухнях. Спустя много лет я готовлю харчо немного иначе. Ингредиенты использую те же, но порядок их закладки немного отличается.
Похожие статьи
- Как украсить детскую кроватку своими руками новорожденного - Бортики в кроватку своими руками - фото
- Блюдо на ужин в мультиварке быстро и вкусно - Сколько варить говяжий язык. Отварной говяжий язык. Ка
- Поделки своими руками простые и красивые - Поделки своими руками из подручных средств в домашних
- Рецепты из баранины как приготовить харчо - Суп-Харчо с бараниной - кулинарный рецепт - Поваренок