Видео копчения сала домашних условиях - Как коптить сало в домашних условиях: холодный и

По этому рецепту у вас получится мясо и сало, которое будет нежным и без зеленых пятен внутри. Очень вкусная закуска.

Чем полезно сало?

Дарим книгу рецептов! Подпишитесь на нашу рассылку и получите книгу рецептов копчения! А также первыми узнавайте о выгодных акциях и новых полезных статьях.

Время холодного копчения. Сколько коптить рыбу, сало, мясо?

Многие уже забыли, какое на вкус настоящее копченое сало. Мало того, многие называют салом, грудинку, которая чаще всего и представлена на прилавках с копченостями. Рецепт, который мы сегодня вам предлагаем, подойдет и для грудинки, но мы советуем вам попробовать прокоптить именно сало. Давайте вспомним, каким должен быть кусок сала для холодного копчения:. Солить сало для холодного копчения мы будем сухим способом.

Рецепт сала холодного копчения

Ничто так не облагораживает кусок хорошего сала, как запах дымка. Одна из самых вкусных частей для копчения, как раз подчеревок. Разберем, как научиться готовить это блюдо в домашних условиях.

Похожие статьи

• Детский кукольный театр своими рук - Как почистить ковер в домашних условиях экологично
• Как своими руками делать топиарии - Топиарий своими руками : как сделать, фото, видео, красивые поде
• Как солить филе красной рыбы в домашних условиях рецепт
• Как построить правильно каркасную баню от а до я видео