Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Самсу обожала с детства, но с переменой места жительства, как-то не приходилось ее готовить здесь в Греции и вот сегодня я ее испекла. Посмотрела несколько рецептов приготовления в интернете и решила остановиться на этом. Самса получилась очень вкусная!
Слоёная самса
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Самса узбекская, не слоеная. Самса узбекская, не слоеная По многочисленным просьбам девочек предлагаю рецепт самсы, не из слоеного теста, найденным много лет назад в местной прессе У нас на сайте вроде такого нет
- Пищевая ценность порции
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Храмова Жанна Поваренок 4 уровня.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Из слоеного теста слепить треугольники. Начинка из мякоти баранины, лука. По вкусу добавляется соль и перец. Смочив тесто водой, прикрепить треугольники к стенке тандыра, дождаться образования золотистой корочки. Раскатать тесто.