Скумбрия горячего копчения в коптильне видео - Блюда из творога, рецепты с фото на m

Коптильня из нержавеющей стали — это универсальное устройство для процесса горячего копчения и приготовления продуктов с непревзойдённым вкусом и ароматом. Вы можете коптить не только на решетке, но и на весу, поскольку коптильня оснащена крышкой в форме домика, под которой продукты размещаются в вертикальном положении. Уникальная система загрузки продуктов позволяет поместить продукты в коптильную камеру всего одним лёгким движением. Поддон для сбора жира имеет завышенные борта и препятствует попаданию жира на щепу.

Редакция Иркутска

Просьба предупреждать вашего официанта об имеющейся у вас аллергии на определенные продукты питания! Если вам по объективным причинам не понравилось блюдо, вы можете его вернуть. Внешний вид блюд может отличаться от представленных на фото.

Рыба щука, карп, сазан ,Соль — 1 кг. Для приготовления балыка подойдёт любая крупная рыба. У меня была щука, и я использовал её. Разделав щуку на филе и удалив кости, сделал поперечные надрезы до чешуи, посолил и поставил под гнёт. Через 12 часов промыл рыбу проточной водой и развесил подвялиться, чтобы ушла лишняя влага с рыбы.

Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Похожие статьи

• Чешки своими руками выкройка видео - Чешки, тапочки для детей, выкройки Записи в рубрике чешки, тапо
• Как своими руками делать топиарии - Топиарий своими руками : как сделать, фото, видео, красивые поде
• Легкие блюда на ужин из курицы рецепты
• Тканевые цветы видео