Маринованные томаты
By Наталья Анатольевна , April 26, in Заготовки из выращенного. Я даже в пакете хранила вяленные прямо с сушилки, а там уже с приправой, помазаны кисточкой масла. И на балконе хранила, мороз нипочем. Зимой, весной, если пересушенные, то пропарила и в банку одну. Остались еще 2 пакета.
На самом деле, идею завялить помидоры мой муж вынашивал долго. Когда мы были в Италии, он интересовался рецептом у местных жителей, но ничего путного они ему не говорили. Потому что они вялят свои помидоры на открытом воздухе, под лучами жаркого средиземноморского солнца, и обдувает их легкий морской бриз, который и придает этим помидорам неповторимый, изысканный вкус. Тогда он пересмотрел сотни видео роликов на ютубе, от русских до итальянских, в поисках идей и решения проблемы в наших реалиях. Надо сказать, что время было потрачено не зря. Помидоры действительно получились практически не отличимыми от итальянских братьев домашнего производства.
| 174 | Категория: Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. | |
| 36 | Вот и я поддалась массовой моде на вяленые помидоры. Я никак не могла дождаться выходных и поездки на рынок за томатами. | |
| 319 | Саша Сафронова. Эту заготовку легко сделать в духовке дома. | |
| 81 | Мама М-и А Поваренок 6 уровня. | |
| 393 | Очень люблю вяленые помидоры и уже не первый год готовлю по этому рецепту. Они получаются в меру вяленые, кисло-сладкие, а ароматные розмарин, базилик и чесночок придают помидоркам особую пикантность. | |
| 246 | Вкусный и сытный куриный суп. |
Re: Вяленые помидоры. Меню пользователя waterproof Посмотреть профиль Отправить личное сообщение для waterproof Найти ещё сообщения от waterproof. Сообщение от Ирчик. Оль,я на подоконник поставила и окошко открыла.
Похожие статьи
- Поделки своими руками простые и красивые - Поделки своими руками из подручных средств в домашних
- Солянка сборная мясная домашняя рецепт пошагово
- Маска от прыщей в домашних условиях морковь - Маски для лица от прыщей, угрей, черных точек, домашни
- Видео уход за орхидеями в домашних условиях - Цикламен уход в домашних условиях Комнатные растения