Креветки с лимоном и соевым соусом
Хахах, этот сет был придуман, когда у шеф-повара не было вдохновения…А задания сделать сет — было: И ведь классный формат получился, да ведь? Добавляйте любимчиков и берите по скидке. Идеальный сет стал ещё лучше. Выбирайте, собирайте, наслаждайтесь.
Жареные роллы
Смешайте горчицу и кунжутное масло. Затем добавьте соус сладкий чили , кетчуп и сахар. Хорошо перемешайте и охладите. В 3 миски насыпьте муку и соль , слегка взбитое яйцо и сухари Панко. Очистите креветки , оставив хвостики и обваляйте их сначала в муке с солью, затем в яйце и сухарях. Выложите на чистое полотенце и слегка прижмите, чтобы сухари хорошо пристали.
Из расхода на 1 лист нори готовый ролл режем на штучек Нори -это прессованная морская капуста. Для спайси острого соуса из расчета на 1 лист нори. Перейти к содержимому. Уровень: легко но требует навыков Время приготовления: рис 40 мин. И главное, приготовление роллов-это прежде всего импровизация, как и многие другие блюда, просто пробуйте.
