Как сделать домашний зефир
Я очень люблю зефир, только зефир хороший - свежий, нежный, не слишком сладкий, без засахаренности, с тонким едва уловимым яблочным привкусом. Вы ведь знали, что зефир готовится из яблок? Судя по всему, многие производители не утруждают себя соблюдением технологии приготовления данного лакомства. Но в наших силах приготовить всё так, как нужно!
Зефир — сравнительно несложное кондитерское изделие, его могут сделать даже начинающие хозяйки. Парижские кулинары экспериментировали с рецептом российской пастилы, увеличивая количество белков. Благодаря этому получилась легкая, воздушная текстура зефира. Сегодня существует много разновидностей этой сладости — ванильный, классический, ананасовый, шоколадный зефир… Способ приготовления десерта достаточно прост. Убедитесь сами! Лимонная кислота.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- С приходом весны не отказывайтесь от сладостей. Ведь это источник глюкозы — энергии для мозга и мышц.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Зефир 1.
- Быть на диете — не значит полный отказ от сладкого. Особенно, если вы знаете, как приготовить зефир в домашних условиях.
Рецепты » Сладкое » Разные сладости. Расскажу сегодня о том, как я делала невозможное возможным — готовила зефир без сахара. Раньше мне казалось, что это нереально, ведь сахар в зефире — один из основных компонентов, который не только даёт сладость, но и помогает массе стабилизироваться. Мне кажется, это интересно. Рабочие рецепты к праздникам и на каждый день. Точно вкусно!
Похожие статьи
- Печенье дома фото - 20 самых простых и вкусных рецептов печенья в домашних условиях
- Видео уход за орхидеями в домашних условиях - Цикламен уход в домашних условиях Комнатные растения
- Народное средство из запоя в домашних условиях - Вывод из запоя народными средствами
- Поделки своими руками простые и красивые - Поделки своими руками из подручных средств в домашних