Производство слоек: рецепт, оборудование, особенности технологии
Слоеное тесто — отличная основа для выпечки. С ним можно комбинировать любую начинку: сладкий ягодный джем, соленую брынзу, грибы, овощи, мясной фарш, творог, сухофрукты. А еще со слоеным тестом очень приятно работать. Оно податливое, эластичное, легко принимает нужную форму. Для своих кулинарных шедевров выбирайте дрожжевое или бездрожжевое тесто.
Слоеные пирожки с яблоками
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| Ингредиенты | 415 | Выпечка и десерты. |
| Приготовление слоек | 61 | Вы сможете приготовить эти вкусные слоеные пирожки с вареньем всего за полчаса, даже если вы совершенно не умеете готовить и никогда этого не делали. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 328 | Многие задаются вопросами: «Какое тесто лучше делать? Какое проще? |
| Слойки с яблоками из готового слоёного теста | 327 | Автор: Жанна Петрик , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
| почитать еще | 407 | Если у вас нет навыков в выпечке, или вы не любите возиться с тестом, сохраняйие рецепт слоек с яблоками из готового слоеного теста. Минимум заморочек и ингредиентов. |
| Продукты для рецепта | 472 | Готовое слоёное тесто продаётся во всех супермаркетах. Работать с ним просто и удобно, но есть нюансы, о которых мы расскажем. |
| Как разморозить слоёное тесто | 386 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Слоеные пирожки с повидлом 4. |
| 50 | Особой любовью покупателей пользуются всевозможные слойки — «язычки» с сахарной пудрой, «цветочки» с кремом, булочки с джемом. Что потребуется из оборудования для введения подобных изделий в ассортимент кондитерского цеха или мини-пекарни? | |
| 42 | Автор: Екатерина Лебедева , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. | |
| 301 | Актуальное в Телеграм:. |
Пирожки из слоеного теста очень нежные, вкусные и ароматные — советую печь почаще, ими вы точно порадуете детей. В яблочную начинку можете добавлять корицу, орехи, ванилин или ягоды. Только при этом ягоды желательно добавлять непосредственно при формовке пирожков. Слоеное тесто подходит и дрожжевое, и бездрожжевое.
