Для приготовления салата-рулета «Селедка под шубой» овощи нужно отварить или запечь в духовке, остудить и очистить. Свеклу натереть на мелкой терке, отжать лишний сок и разложить по поверхности пленки, немного посолить и поперчить. Со всех сторон должны оставаться свободные края пленки примерно по 3 см или больше. На слой свеклы разложить слой натертого на мелкой терке картофеля.
Рулет "Селедка под шубой"
Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные. Если у вас.
Селедка под шубой рулетом - вариант одного из самых популярных праздничных салатов который может украсить любое застолье. Ингредиенты: сельдь соленая - 1 шт. Соленую селедку разделать - отделить филе от костей.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Селедка под шубой рулетом Отзывы 2. Приготовил : Вика Василенко. Блюдо: Салаты. Количество порций 3. Калорийность 70 ккал.