Имбирные пряники — яркое и, наверное, самое веселое праздничное угощение. Впервые их начали выпекать в Европе, а именно во Франции. Секрет приготовления десерта быстро распространился по соседним европейским странам. Известно, что имбирные пряники готовили и в Германии, и в Швеции, и даже в Англии.
Новогодние имбирные пряники от шефа
Отличным недорогим подарком станут новогодние пряники, украсить которые можно яркой глазурью. Форма пряников может быть любой. Конечно, обычно это елочки, домики, печенье, снежинки, звездочки. Как правило, форма определяется теми фигурками, которые есть в наличии. Но всегда можно сделать трафарет из плотного картона, который будет использоваться для обрезания теста нужной формы.
Если в доме запахло имбирными пряниками — значит, приближается Новый год! Для тех, у кого всё еще нет праздничного настроения, этот обзор — настоящее спасение: аромат пряных специй гарантированно настроит на нужный лад. А за что браться в первую очередь, корреспондентам E1. RU рассказали екатеринбургские кондитеры. Сохраняйте проверенные рецепты рождественских пряников.
Категория: Десерты Пряники. Время приготовления: 90 минут. В небольшую кастрюльку выкладываем мед, масло, сахар.