Сладкий хинкал
Хинкали — блюдо грузинской кухни. Говорят, что его придумала жена воина, который из-за ранения не мог жевать. Тогда жена мелко-мелко порубила мясо и слепила хинкали.
Аварский хинкал — это популярное, знаменитое и очень питательное блюдо кавказской кухни. Для приготовления которого вам понадобятся следующие продукты:. Самое долгое это сварить бульон.
- Оставить отзыв
- Чтобы приготовить тесто для хинкали, нужны всего три ингредиента: мука, вода и соль. Первые два смешиваются в пропорции 2 : 1, третий добавляется по вкусу.
- Приготовление хинкали выглядит, на первый взгляд, очень сложным делом, совладать с которым могут только повара в грузинских ресторанах.
- Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке.
- Видео рецепта
- Аварский хинкал на кефире — аппетитное блюдо, пришедшее в российскую кухню с Дагестана.
- Представляет собой вареные в мясном бульоне кусочки теста собственно «хинкалины» , подаваемые с бульоном , варёным мясом и соусом.
- Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food.
Популярнейшее грузинское блюдо хинкали. Если по простому, то это огромные пряные пельмени с фаршем и душистым бульоном внутри. Показываю, как приготовить хинкали по классическому рецепту, те самые :.
Похожие статьи
- Дизайн и интерьер своими руками фото - Дизайн интерьера Декор своими руками Свежие идеи декора и
- Причёски для средних волос на праздник своими руками - Женские прически на волосы средней длины свои
- Краски для аквагрима своими руками - Как сделать аквагрим своими руками Краски делаются так
- Цветы и украшения из лент - Из лент - Master classy