Котлеты из говяжьего фарша
Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Нарезаю луковицу на кубики и обжариваю до золотистости на растительном масле. Перемешиваю все ингредиенты в течении минут и оставляю на минут в покое. Формую котлеты в виде "лодочки" и обваливаю их в муке. Руки смачивать водой не обязательно.
В каждой семье, где есть мужчина, частенько на столе появляется блюдо с мясом. Это может быть мясо по-французски, жульен в горшочках, гуляш или котлеты. Рецептов приготовления котлет довольно много. Сегодня мы с вами приготовим котлеты без молока и батона.
