Песочные корзиночки с белковым кремом
Оригинальные корзиночки с белковым кремом — это популярные пирожные, представляющие собой рассыпчатые корзиночки из песочного теста, наполненные кисло-сладким джемом или повидлом и белоснежной воздушной шапкой крема, тающей во рту. Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Пирожные корзиночки из песочного теста с фруктами — рецепт с фото и видео
Песочные корзинки с многочисленными вариантами начинок — не сложный в приготовлении десерт, который можно собрать по собственному вкусу и исходя из пожеланий гостей или домочадцев. Большее количество творога, ягод или фруктов сделает лакомство более полезным, а белковый крем — беспроигрышный вариант для угощения к празднику или для детской вечеринки. Всеми любимые песочные корзинки с кремом из белков можно приготовить в домашних условиях.
Корзинки с белковым кремом
В домашних условиях можно приготовить вкусные и нежные корзиночки с белковым кремом. Песочное тесто для таких корзинок замешивается просто, в его основе маргарин или сливочное масло и сметана. В качестве начинки для корзиночек можно взять густой джем, курд или варёную сгущёнку. Белковый крем можно отсадить через фигурную насадку или выложить ложкой и сделать волны. Я дополнительно обожгла крем с помощью горелки, получилось очень вкусно и красиво.
