Запеканки из капусты с манкой
Очень вкусная и простая в приготовлении капустная запеканка. По вкусу она напоминает голубцы. Попробуйте и вам непременно понравится! Капусту шинкуем как можно мельче. Луковицу нарезаем мелкими кубиками. К измельченной капусте добавляем нарезанный лук, фарш, яйца, сметану, муку, соль, перец.
Среди огромного разнообразия круп манка не занимает ведущего места по популярности. Но в сравнении с той же мукой она выигрывает по питательности и полезности. Вот почему заботливые мамочки используют именно манку при приготовлении детских вкусностей: пирогов, сладостей, выпечки, десертов. Манка должна присутствовать в рационе ребенка. Правда, редко кто из малышей уважает манную кашу. Но выход есть всегда — на помощь приходит нежная и безумно вкусная манная запеканка, которую любой ребенок ест охотно и просит добавки, уничтожая все до маленькой крошечки.
Традиционное русское блюдо капустная запеканка — это сытно, вкусно и полезно! В моей семье принято печь куличи, пироги и запеканки. Еще бабушка приучила нас к традиционной русской кухне, за что я ей очень признательна. Несмотря на то что существует масса рецептов, я хочу поделиться своими проверенными вариантами приготовления капустной запеканки.
