Как посолить кильку дома
Килька Пряный посол Килька Пряный посол Соленая рыба. Автор Любовь. Пряный посол - это килька просоленная солью с добавлением сахара и пряностей. Ингредиенты кильки 1 кг Пряности: кориандра 0,5 чайной ложки корицы 0,5 чайной ложки душистого перца 10 штук чёрного перца штук лаврового листа 2 штуки гвоздики 2 штуки мускатного ореха 0,5 чайной ложки перца чили в оригинальном рецепте именно 0,5 чайной ложки я кладу по вкусу 0,5 чайной ложки Заливка: данные граммовки подходят для засолки ,5 кг рыбы холодной кипяченой воды 1 литр сахара 20 грамм мелкой соли 90 грамм. Не подошли ингредиенты?
У нас начался сезон кильки — мелкой морской жирной рыбки, невероятно вкусной и полезной. Приготовить из этой рыбешки можно просто огромнейшее количество блюд, но самая она любимая — малосольная с пряностями. Посолить кильку в домашних условиях просто и достаточно быстро, не успеете оглянуться, как к обеду она будет готова. Отварите картошку в мундире, приготовьте салат из свежих овощей и не забудьте купить бородинский хлеб — сочетание с малосольной рыбкой будет просто идеальным. Подготовьте продукты по списку.
Засолка кильки в домашних условиях
Килька - рыбка небольшого размера, из которой можно приготовить множество самых разнообразных блюд. Мне нравится засаливать кильку в домашних условиях по этому простому рецепту. Килька помещается в рассол и уже через часов можно будет подать к столу наивкуснейшую рыбку пряного посола. Килька получается аппетитной, ароматной, в меру солёной. Идеальная закуска к варёной картошке!
Похожие статьи
- Детский кукольный театр своими рук - Как почистить ковер в домашних условиях экологично
- Чем лечить похмелье после запоя в домашних условиях - Состав капельницы и лечение запоя на дому - Ос
- Антигистаминные в домашних условиях - Зуд лечение и причины Как устранить зуд кожи в домашних
- Поделки своими руками простые и красивые - Поделки своими руками из подручных средств в домашних