Как вкусно приготовить целого кролика рецепты

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Кролик в духовке

На прилавках магазинов можно найти и целую тушку кролика, и уже разделанную на порционные куски. Второй вариант, конечно, удобней. Но если все-таки пришлось столкнуться с целой тушкой, то придется немного повозиться.

Кролик, приготовленный в жаровне, не оставит равнодушным никого. Это мясо не только имеет великолепные вкусовые качества, оно еще и диетическое, и одно из самых полезных. Его могут есть как дети, так и люди в преклонном возрасте. Если запечь кролика в жаровне, то его мясо будет буквально таять во рту.

Как приготовить ножки кролика, от которых не оторваться

Для приготовления кролика целиком в духовке нужно хорошо промыть тушку, обсушить и удалить пленки. Чтобы мясо получилось более нежным, приготовим соус. В емкости нужно смешать майонез с зернами горчицы, соком одного лимона, измельченным чесноком и солью. Все хорошо перемешать.

Похожие статьи

• Летние салаты легкие в приготовлении - Рецепты салатов с фото: легкие салаты простые в
• Рецепты из баранины как приготовить харчо - Суп-Харчо с бараниной - кулинарный рецепт - Поваренок
• Как приготовить горячее блюдо на день рождения - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты ф
• Суп с рецепты простые и вкусные