Вы должны быть абсолютно уверены в качестве и чистоте молока, ведь молоко кипятить нельзя - хороший творог не выносит высоких температур. Если творог получился мелкозернистой структуры, значит Вам продали сепарированное молоко. Еще одна важная деталь.
Приготовить домашний творог для прикорма ребенка
Твой Поваренок. Как сделать творог для грудничка: рецепт из молока. Приготовить в домашних условиях свежий творожок очень просто. На всё про всё нам понадобится минут. Технология приготовления домашнего творожка для грудничка состоит из несколько несложных кулинарных шагов Чтобы этот процесс шёл быстрее, в молоко можно добавить немного кефира.
Чтобы проверить температуру без градусника, капните каплю молока на запястье, оно должно быть почти горячим, но не обжигать кожу. Если вы используете домашнее молоко или пастеризованное — прокипятите его и остудите до указанной температуры. Оставьте молоко ферментироваться. Время ферментации 1 литра — часов. Остудите полученную смесь и процедите через марлю. Желательно подвесить, чтобы с творога стекла сыворотка.
А йогурт из козьего молока можно приготовить? Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Творог из козьего молока Отзывы 2. Приготовил : Jess. Блюдо: Закуски. География кухни: Русская кухня.
Похожие статьи
- Как солить филе красной рыбы в домашних условиях рецепт
- Чем лечить похмелье после запоя в домашних условиях - Состав капельницы и лечение запоя на дому - Ос
- Детский кукольный театр своими рук - Как почистить ковер в домашних условиях экологично
- Видео уход за орхидеями в домашних условиях - Цикламен уход в домашних условиях Комнатные растения