Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться.
Как сделать простейшую коптильню горячего копчения своими руками
Самодельная коптильня для мяса, видео. Сделана своими руками из металла-в этом видео я расскажу вам как сделать коптильню горячего копчения в домашних условиях для мяса. А так же покажу как коптить мясо, сало, курицу.
Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами
Уточнить адрес. Стать продавцом. Покупать как компания. Мобильное приложение. Подарочные сертификаты. Пункты выдачи.
В чем заключаются особенности процесса копчения | 4 | Для тех, кто увлекается охотой, рыбалкой, или разводит домашних животных, коптилка даст возможность обрабатывать продукты для длительного хранения. |
Чем отличается горячее копчение от холодного | 299 | В этом ролики мы будем делать из обычного холодильника коптильню холодного копчения. Чтобы сделать её нам понадобится: ненужный холодильник, генератор дыма и компрессор. |
Главные плюсы коптильни | 40 | Натуральные вкусные копчености без добавок — не миф! |
В чем минусы самодельной коптильни? | 483 | Копчение — это способ готовки мяса, рыбы и других продуктов в специальных закрытых ёмкостях под воздействием дыма. |
372 | Домашнее копчение становится все более популярным среди обычных людей. Ведь это и не удивительно. |
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.