Из апельсиновых шкурок, которые мы обычно выбрасываем, или же используем только для цедры, может получиться замечательный десерт - цукаты! Отваренные в сиропе с пряностями, засахаренные корочки вкусны и полезны. И еще - это отличный постный десерт.
Цукаты из апельсиновых корочек
Обычно, чтобы начать готовить цукаты в домашних условиях, требуется запастись терпением и выделить целый день на создание запасов на зиму. Быстро выварить плоды, чтобы они полностью пропитались сахаром нельзя. Иначе они не будут храниться достаточно долго. Апельсиновые цукаты, в свою очередь, действительно готовятся по простому и быстрому рецепту. Не считая сушки, вам потребуется меньше получаса на вываривание фруктов и еще около часа на то, чтобы стекли излишки сиропа. И всё, можно наслаждаться готовым десертом.
Цукаты из апельсиновых корок: 5 самых вкусных рецептов с апельсинами
Цукаты из Апельсиновых Корок. Время приготовления: 15 мин Время варки и сушки: часа. Чтобы цукаты получились не только вкусными, но и красивыми, снимая кожуру с апельсинов, постарайтесь сделать это как можно красивее. Делайте острым ножом круговые надрезы по окружности, крест-накрест, а затем аккуратно счищайте четвертинки кожуры. Я люблю, чтобы готовые цукаты были в форме тонких полосочек, поэтому сразу соответственно нарезаю и кожуру. Можете готовить и целиком, тут уж кому как больше нравится.
- Пошаговый рецепт с фото
- Апельсины восстанавливают костную ткань, лечат анемию, авитаминоз и хроническую усталость, а содержащийся в мякоти пектин активизирует работу кишечника и дарит приятное чувство сытости. Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.
- Бутылка для масла и уксуса Emile Henry гранат
- Сегодня вы узнаете все тонкости приготовления вкусных цукатов, куда можно применить этот ароматный продукт, условия хранения и еще кое-что интересное, но обо всем по порядку. Апельсины, как и лимоны необходимо тщательно помыть в горячей воде с добавлением соды, затем обдать кипятком и вытереть насухо.
- Для цукатов из апельсиновых корок нам потребуется:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Апельсиновые цукаты незаменимы в некоторых видах выпечки. Но, к сожалению, цены на них в магазинах прямо скажем, нельзя назвать низкими.
- Апельсиновые цукаты как и лимонные часто используют в выпечке куличей, булочек, кексов, печенья, сырников и т.
- Новые видео-рецепты
- Итак, мой должок. Домашние цукаты из апельсиновых корок.
- Цукаты из апельсиновых корок: 5 самых вкусных рецептов с апельсинами. Цукаты — это восточные сладости, которые легко приготовить самостоятельно.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Цукаты из апельсинов 5.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.