Как приготовить вкусную пасту в домашних условиях

Арахисовая паста является универсальным продуктом, который применяют для намазки на тосты, как топпинг для мороженого или для приготовления выпечки. Многие хозяйки покупают ее в магазинах, но ничто не мешает вам выяснить, как сделать арахисовую пасту дома. Приготовление блюда в домашних условиях позволит получить сытное лакомство, которое будет дешевле и вкуснее магазинных аналогов. Арахисовая паста дома считается более предпочтительной, поскольку при готовке хозяйка может контролировать качество ингредиентов и экспериментировать со вкусами блюда.

10 рецептов пасты, с которыми справится кто угодно

Однажды попробовав эту вкусную, свежую домашнюю пасту, больше не хочется даже смотреть в сторону макарон из супермаркета. Спагетти, феттуччине, тальятелли, ригатони, мачерони, лазанья…Классические яичные. Ярко-зеленые, весеннего цвета, — со шпинатом. Темные, как ночь, — с чернилами каракатицы. Равиоли итальянские пельмени с рикоттой, шпинатом, семгой или креветками. Трудно поверить, но вся эта красота производится одним человеком, на обычной московской кухне.

Арахисовая паста дома: популярные рецепты и особенности приготовления

Разве сравнишь магазинную томатную пасту с той, что приготовлена дома, своими руками, из спелых и натуральных помидоров? Это концентрация томатного вкуса, который еще называют — умами. Итак, делимся секретами, как приготовить томатную пасту в домашних условиях.

Качественный арахис земляной орех. При покупке обращайте внимание на внешний вид продукта: на орехах не должно быть потемнений и плесени. По возможности приобретайте нежареный несоленый арахис. Лучше прокалить его самостоятельно, чтобы быть уверенным в качестве прожарки. Кроме того, с горячих ядер очень легко счищается темная шелуха. Залежавшийся арахис может быть прогорклым — попробуйте несколько орешков, чтобы не испортить всю работу.

Похожие статьи

• Видео уход за орхидеями в домашних условиях - Цикламен уход в домашних условиях Комнатные растения
• Как солить филе красной рыбы в домашних условиях рецепт
• Поделки своими руками простые и красивые - Поделки своими руками из подручных средств в домашних
• Маска от прыщей в домашних условиях морковь - Маски для лица от прыщей, угрей, черных точек, домашни