Я совершенно спокойно отношусь к ватрушкам. Но от сметанников - аналогичных булочек со сметанной начинкой вместо творожной - мне бывает очень сложно отказаться. У меня даже есть пара магазинов, в которых я обычно грешу этими булками.
Пирог «Сметанник»
Сложно упомнить точный состав продуктов используемых в классическом варианте. Хотя не сложно предположить, что рецепт сметанника должен быть не замысловат, максимально простым, без особых излишеств и обязательно должен содержать натуральную сметану. В действительности сметанный пирог готовится достаточно быстро, а при желании, его можно испечь даже в мультиварке, что ничуть не повлияет на качестве выпечки, внешнему виду и вкусу.
Миксером взбейте мягкое сливочное масло с г сахара в пышную массу. Добавьте 1 яйцо, а затем разрыхлитель. Постепенно всыпьте муку. Для начинки взбейте венчиком до однородности 4 яйца, г сахара и сметану.
- Классический торт сметанник в домашних условиях
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Сметанник готовится очень просто.
- Домашний торт "Сметанник" по классическому рецепту - торт родом из детства. Довольно бюджетный, быстро готовится, и нравится практически всем, кто любит крем из сметаны.
Автор: Александра Фурман , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Сметанник — бисквитный иногда песочный торт, в тесто и крем которого добавляют сметану. Отсюда и название этого десерта.
Похожие статьи
- Летние салаты легкие в приготовлении - Рецепты салатов с фото: легкие салаты простые в
- Как приготовить молекулярное блюдо в домашних условиях - Марк Десадов. Порнографические рассказы. Ко
- Пончики быстрого приготовления рецепты
- Выкройка костюма куклус клана - Простые правила приготовления самодельного вина