Как хранить чеснок в холодильнике
Чеснок был на столе в любое время года. Но как же его сохранить до весны, чтобы не высох? Нашим предкам сделать это было гораздо проще — проветриваемых, прохладных помещений в любом доме было немало. Нам же, живущим в городских условиях, сделать это гораздо проблематичнее. Да, с хранением чеснока все непросто, но при желании можно выбрать самый оптимальный для себя способ — как сохранить чеснок, чтобы не высох. Начать, пожалуй, нужно с того, что определиться, какой у вас чеснок: озимый или яровой.
Как сохранить чеснок до весны, чтобы не высох: 9 разных способов
Чеснок добавляют в овощные и мясные блюда, готовят с ними соусы и приправы. Это не только вкусно, но и очень полезно. Поэтому хозяйки стараются заготовить побольше чесночных головок. Разберемся, как правильно хранить чеснок в домашних условиях. Как подготовить чесночные головки Шесть способов сохранить чеснок — В косах — В стеклянной банке — В холодильнике — В каменной соли — В опилках — В парафине Что делать с подпорченными экземплярами.
Чтобы чеснок хорошо хранился зимой, его нужно убирать с грядки вовремя, именно тогда, когда он хорошо вызреет. Выкопанные головки необходимо хорошенько просушить, затем обрезать окончательно высохшие стебли, перья и корни. На выбор способа хранения решающее значение оказывает вид этой луковой культуры: летний или зимний. Яровой чеснок, посадка которого проводится весной, а уборка в конце лета или в начале осени, вполне может долежать до нового урожая, хранится он точно не менее полугода. Озимый вид высаживается осенью, а выкапывается уже в середине лета.
Похожие статьи
- Видео уход за орхидеями в домашних условиях - Цикламен уход в домашних условиях Комнатные растения
- Солянка сборная мясная домашняя рецепт пошагово
- Картошка в пакете в духовке с майонезом и чесноком рецепт
- Поделки своими руками простые и красивые - Поделки своими руками из подручных средств в домашних