Как испечь блинчики с дырочками? Секрет прост: чтобы блины получались с дырочками, тесто должно быть с пузырьками. В процессе жарки эти пузырьки будут лопаться, а на их месте появятся заветные дырочки. У каждого есть свой рецепт блинчиков, которые всегда удаются.
Что приготовить на Масленицу, кроме блинов?
Пришла Масленица, а значит, скоро наши столы украсят стопки золотистых блинов. Чтобы лакомиться ими всю неделю и не заскучать, рассказываем, чем начинить блины. Начнем с тяжелой артиллерии.
Масленица без блинов — это, конечно, не Масленица. Но неделя масленичная длинная и, как говорится, не блинами едиными: В этой статье о том, чего еще вкусного можно испечь на Масленицу. Все ближайшие родственники блинов — оладушки, панкейки, хворост, пирожки, пончики, пышки и т.
Автор: Злата Фетистова , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Блины с мясом, сыром, вареньем и творогом многие успели перепробовать еще в детстве. Тем временем существует масса небанальных и вкусных начинок для блинов, благодаря которым завтрак на скорую руку или семейный обед станут открытием для вас и приятным удивлением для гостей. Рассказываем, что завернуть в блинчики и заново открыть вкус этого блюда.