Булгур с грибами рецепт

В кипящую воду, помешивая всыпать булгур. Варить на медленном огне 45 минут, не перемешивая. Разогреть 3 ч. Добавить соль и перец.

Булгур с овощами и грибами: рецепт

Булгур с грибами и фетой - это интересное сочетание вкусов для тех, кто хочет открыть новые вкусовые сочетания. Несмотря на легкость и быстроту приготовления, мы уверены, что вы будете впечатлены полученным результатом. Булгур с грибами отлично подходит для постного или вегетарианского меню и может быть подан как основное блюдо или гарнир к салату. Подавайте булгур с грибами горячим, украсив свежей зеленью. Вы также можете готовить булгур с сушеными или замороженными грибами, заменяя шампиньоны на лисички или другие грибы по вашему вкусу.

Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Крупа готовится вместе с шампиньонами, морковью и перцем, так что на вкус получается очень насыщенной и яркой. Нарежьте грибы небольшими кусочками, перец — соломкой. Морковь натрите на крупной тёрке.

Похожие статьи

• Рецепт салата с картофелем и грибами опятами с пошаговым
• Кальмары фаршированные рисом и грибами рецепты в мультиварке
• Подлива из белых грибов со сметаной рецепт
• Салат с куриной грудкой и грибами рецепт