Мне требовался вариант песочного теста, из которого можно испечь печенье светлого цвета. Я более чем довольна на мой взгляд, лучшим по вкусу песочным тестом из муки зеленой гречки. Оно наше любимое. Однако ситуация сложилась такая, что я не могу найти у нас в продаже светлую муку зеленой гречки без следов глютена, есть только темная, с повышенной способностью поглощать влагу и дающая темный цвет любой выпечке, в том числе и печенью.
Пирог с ГРУШАМИ и Безе / БЫСТРЫЙ пирог на Песочном тесте
В одесском pестоpане. Официант: - Что будем заказывать? Хотите читать - идите в библиотеку! Для связки получившейся сыпучей массы используется вода или сырые желтки.
Приготовим воздушное безе. Смешиваем белки и сахар. Ванильный сахар Dr. Bakers подарит аппетитный аромат. В течение 5 минут взбиваем белки миксером.
Яблочные пироги любят, наверное, все без исключения. Предлагаю вам испечь простой в приготовлении, но шикарный на вид песочный пирог с яблоками и безе. Он настолько вкусный, сладкий и ароматный, что устоять перед очередным кусочком просто невозможно. Пирог можно предложить своим родным к вечернему чаю, а можно - и гостям, ведь выглядит выпечка очень празднично! Тесто раскатать и поместить его в форму диаметром см, формируя бортики. Наколоть тесто вилкой и отправить в разогретую до градусов духовку на минут.